Yerkökü marinadı resepti

Yerkökü marinadı resepti
Dadlı Reseptlər
10.09.2017 6
Tərkibi:

7 ədəd orta ölçülü yerkökü

2 ədəd şüyüd budağı

3/4 st. sirkə

3/4 st. su

1/3 st. şəkər tozu

2,5 ç.q. duz

1 ç.q. şüyüd toxumu

0,5 ç.q. zirə toxumu

1/4 ç.q. qara istiot



Hazırlanması:

Yerkökünü təmizləyib nazik doğrayın.

Qaynayan suya salıb 1 dəqiqə saxlayın.

Suyu süzün, yerkökünü soyuq suyun altında yuyun. Şüyüdlə birlikdə bankaya (bankalara) yığın.

Marinad: sirkəni su, şəkər tozu, duz, şüyüd və zirə toxumları, qara istiotla qarışdırın. Ocağın üstə qoyun, qaynara düşəndə götürün.

Marinadı qaynar-qaynar bankadakı yerkökünün üstünə tökün. Tam soyuyandan sonra qapağın bağlayın. Soyuducuda saxlayın.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!