Albalı turşusu resepti

Albalı turşusu resepti
Dadlı Reseptlər
10.09.2017 21
Tərkibi:

1 kq albalı

2 stəkan şəkər

2 stəkan sirkə

5 q darçın

5 q mixək



Hazırlanması:

Yetişmiş bərk albalılar seçilir, bişirilməsi üçün küpə yığılır, ağzı bağlanır və qaynar sobaya qoyulur. Səhəri gün albalılar ələyə qoyularaq suyu süzülür. Hər stəkan şirə 1 stəkan şəkər, 1 stəkan sirkə, darçın, mixək, sirkə şirəsi qaynadılır, soyudulur, seçilmiş təzə albalılar butulkaya doldurulur, üzərinə sirop tökülür, ağzı kip bağlanır. İçərisi dolu olan butulkalar yanı üstə yeşiklərə yığılır, soyuq, quru yerdə saxlanılır.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!