Qara çörəkdən kvas resepti - FOTO RESEPT

Qara çörəkdən kvas resepti - FOTO RESEPT
Dadlı Reseptlər
10.09.2017 8
Tərkibi:

4-5 dilim qara çörək (borodinskiy)

1 çimdik kişmiş

3 x/q şəkər tozu

0,5 ç/q maya (acıtma)

3 litr su

zövqə görə 0,25 ç/q qıtıqotu



Hazırlanması:

1. Çörək kubiklər şəklində doğranılır.

2. Əvvəlcədən 160°C temperaturundə isidilmiş sobada çörəklər 1 saat qurudulur.

3. Əsas odur ki çorəklər yanmasın, yoxsa kvas acı çıxar.

4. Çörəklərlərə şəkər tozu, kişmiş əlavə edilir. Üzərinə qaynar su tökərək bir neçə saatlıq isti yerə yerləşdirilir.

5. Yarım stəkan qaynar suya 1 ç/q şəkər tozu və yarım çay qaşığı maya əlavə edilərək qarışdırılır.

6. Bir müddət maya aktivləşəndən sonra, çörəklərin üzərin əlavə edilir.

7. Bir gün saxlanandan sonra natural çörək kvası hazır olur. Zövqə görə ona qıtıqotu və ya nanə əlavə etmək olar.





























Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!