Günün Ləzizi:Dadlı Salat

Günün Ləzizi:Dadlı Salat
Salatlar
10.09.2017 28
 Lazım olanlar:


 

300 qram Brüksel kələmi

 

2 ədəd yumurta

 

1 ədəd quru soğan (kiçik boy)

 

Yarım limon suyu

 

2 yemək qaşığı zeytunyağı

 

2 ədəd xiyar turşusu

 

 

Duz, Bibər

 

Hazırlanması:
 

 

Brüksel kələmlərini bol suda yuyun və içi su dolu bir qazana alın qaynatmağa başlayın. Qaynayınca duz əlavə edin və Brüksel kələmləri yüngülcə yumşalana qədər bişirin. Yumurtaları qaynadın. Brüksel kələmlərini süzərək soyuq sudan keçirin və xidmət qabına alın. Quru soğanı incə halqalar halında doğrayıb yüngülcə duzlayıb qaba əlavə edin. Qaynadılmış yumurtaların hər birini dördə bölərək qaba yerləşdirin. 2 ədəd xiyar turşusunu incə-incə doğrayaq aralara səpin.Yarım Limon suyu ilə 2 yemək qaşığı zeytun yağıyla sous hazırlayıb salatın üzərinə gəzdirin. Yumurtaların üzərinə az miqdar duz və acı istiot əlavə edin. Salatınız xidmətə hazırdır.

 

Nuş Olsun!
 

Tərcümə etdi: SeSSiZ-SuNaMi
 





 

 
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!