Bənövşə salatı

Bənövşə salatı
Salatlar
10.09.2017 31
Tərkibi: 

300 q hisə verilmiş toyuq əti
200 q qara gavalı
400 q şampinyon 
2 təzə xiyar 
200 q koreya üsulu yerkökü
300 q mayonez

Bəzək: 

1 yumurta
10 duzlu kreker
7 ispanaq yarpağı 
3-4 turp 
duz
istiot

Hazırlanması :

Hisə verilmiş toyuq ətini, qara gavalı və xiyarı saman kimi doğrayın. 
Yumurtanı suda bişirib ağını sarısından ayırın. 
Göbələyi doğrayın, duz, istiot vurub bitki yağında qovurun.
Qaba lay-lay düzün: ət+mayonez+qara gavalı+qovrulmuş şampinyon+mayonez+xiyar+mayonez+koreya üsulu yerkökü+mayonez.

Bəzək: halqa doğranıb qırmızı kələm suyu ilə rəngi dəyişdirilmiş turpdan "bənövşə"lər düzəldin. Hər "çiçəyin" ortasına ovulmuş yumurta sarısı tökün. İspanaq yarpaqlarını "bənövşə"lərin ətrafına düzün. 
Salatın böyrünə duzlu kreker düzün. 
 
 
Nuş Olsun!


 скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!