Lobyalı kartof salatı resepti

Lobyalı kartof salatı resepti
Salatlar
10.09.2017 22
Tərkibi:
250 qr təzə göy lobya
500 qr təzə kartof
4 yumurta
1 x.q dənəli xardal
6 x.q zeytunyağı
Yarım limonun suyu
Təzə reyhan
3 x.q kapari
Duz
doğranmış cəfəri
Təzə kekik
Hazırlanması:
Kartofları yaxşıca yuyub ortadan ikiyə bölün və duzlu suda yumşalana qədər qaynadın. Süzərək soyumağa qoyun. Yumurtaları bərk hala gələnə kimi bişirin. Qabıqlarını soyub ortadan ikiyə bölün. Lobyaların uc qisimlərini təmizləyib uzunlamasına ortadan ikiyə bölün və qaynayan duzlu suda yumşalana qədər bişirin. Kəfkirlə sudan götürüb buzlu su dolu bir qabın içinə atın. Zeytunyağı, limon suyu, dənəli xardal, duz, doğranmış cəfəri, reyhan, kapari və təzə kekik yarpaqlarını geniş bir qabda qarışdırın. Kartof, paxla və yumurtaları əlavə edib qarışdırın və servis edin.
Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!