Toyuq ətli salat resepti

Toyuq ətli salat resepti
Salatlar
10.09.2017 9
Tərkibi:

2 ədəd toyuq filesi

0.5 ç.q xardal

0.5 ç.q quru paprika bibəri

Mayonez

0.5 ç.q duz

Bir neçə çür istiot - cəmi 0.5 ç.q

Suxarı (1 batonun 1/3 hissəsi)

50-70 q qara zeytun

Pendir

3-4 ədəd kahı yarpağı

1 x.q duru yağı



Hazırlanması:

Toyuğun filesini uzun-uzun doğrayırıq.

Sonra isə bu doğranmış əti duz, istiot və xardal qarışığında 20 dəqiqə basdırma kimi saxlayırıq ki, ət dad götürsün.

Daha sonra 1 x.q zeytun yağı ilə qızardırıq (7 dəqiqə, ət qızılı rəngdə olana qədər). Tez bir qaba boşaldın ki, soyusun.

Sonra kahı yarpaqlarını əlimizlə xırda parçalara bölürük və ətin üzərinə əlavə edirik.

Pendiri də kub formasında doğrayırıq.

Zeytunu da doğrayırıq. Əgər zeytunlar kiçikdirsə, onda bütöv əlavə edin. Suxarını da əlavə edin.

Bolluca mayonezləyirik və azca duz, istiot vururuq. Salatımız hazırdır.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!