Ürək salatı resepti - FOTO RESEPT

Ürək salatı resepti - FOTO RESEPT
Salatlar
10.09.2017 17
Tərkibi:

3 kartof

500 q toyuq ürəyi

1 yerkökü

1 şirin bibər

mayonez

göyərti

nar - bəzək üçün



Omlet:

4 yumurta

1 x.q. un

duz

bıçağın ucunda soda



Hazırlanması:



Bu salat "tərsinə" hazırlanır.



Toyuq ürəyini təmizləyib, yuyub 10 dəqiqə qaynadın.





Omlet üçün ərzaqları qarışdırıb 2 blinçik bişirin.





Kartof və yerkökünü bişirib soyudun. Kartofu sürtgəcin iri gözündən keçirin, mayonez və doğranmış göyərti ilə qarışdırın.





Omletin üstünə mayonez çəkib doğranmış göyərti səpin. Rulet kimi bükün, 7-8 mm enində doğrayın.





Dərin salat qabının içinə qida plyonkası döşəyin. Rulet dilimlərini yaxın-yaxın dibdən qıraqlara doğru düzün.





Kartof qarışığının 2/3 hissəsini bunun üstünə çəkin.





Ürəkləri
dilimləyin. Yerkökünü sürtgəcdən keçirin. Bibəri xırda doğrayın.
Bunların hamısını mayonezlə qarışdırın. Salat qabının içinə doldurun,
hamarlayın.





Kartoflu qarışığın qalanını bunun üstünə çəkib hamarlayın. Salatı soyuducuda 2 saat saxlayın ki, bərkiyib özünü tutsun.





Sonra qabın ağzına bulud tutub tərs çevirin. Salat qabını və qida plyonkasını götürün.



Nar dənələri ilə bəzəyib süfrəyə verin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!