Kəsmikli qat-qat

Kəsmikli qat-qat
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 41
Tərkibi :

Xəmir

500 qr un

200 ml su

100 qr kərə yagı

1 x.q. bal

duz


Içlik :

150 qr manna yarması

400 ml süd

200 qr səkər

150 qr cukat (ananas sekeri)

200 qr kəsmik

Yarım çay qasıgı darçın

1 ədəd vanil


Hazırlanması

Ilk öncə xəmiri edirik. Duz və balı suda həll edirik, un əlavə edib xəmir yoğururuq. 2 saat soyuducuda saxlayırıq. Bu arada içliyi hazırlayırıq. Mannanı süddə bişirib soyuduruq,kəsmik,səkər,darcin, vanil və cukat əlavə edib qarısdırırıq. Daha sonra xəmiri lavaş kimi nazik yayırıq. Az yağlayıb rulet kimi bükürük. Ən az 1 saat soyuducuda saxlayırıq. Daha sonra 1sm qalınlığında kəsirik və uzadib səkildəki kimi konus forması veririk. İçinə içlik qoyub bükürük.



 

 
Redakte etdi: PRETTY_GİRL



скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!