Portağallı qraten

Portağallı qraten
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 35
Tərkibi: 
2 portağal
6 yumurtanın sarısı
300 ml qaymaq 
30 q şəkər tozu
2 x.q. qarğıdalı nişastası
4 ç.q. qəhvəyi şəkər tozu
Sobanı 210 dərəcə C qızdırın. 

Hazırlanması :
Qaymağı qızdırın, qaynara düşəndə ocaqdan götürün. Yumurta sarılarını şəkər tozu və nişasta ilə çalın. Qarışdırmağı dayandırmadan qaymağın 1/3-ni əlavə edin. Bu qarışığı qaymağa əlavə edib yenidən ocağın üstünə qoyun. Daim qarışdıraraq qatılaşanadək bişirin. Kənara qoyub qapağını örtün. 
Portağalın qabığını soyun (ağ hissəsini də). Nazik dilimlərə doğrayın, şirəsini atmayın. 
Portağal şirəsini kremə əlavə edin. Kremi qablara yığın, üzərinə portağal dilimləri düzün, nazik qat qəhvəyi şəkər tozu səpin. 
Sobada təxminən 10 dəqiqə bişirin. 
Süfrəyə isti və ya soyuq verə bilərsiniz.
Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!