Almalı-kəsmikli piroq resepti

Almalı-kəsmikli piroq resepti
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 186
Bu piroq həm dadlı, həm də çox faydalıdır. Onun tərkibində çoxlu kəsmik və alma var.



Tərkibi:

Xəmir üçün:


- 3 stəkan un

- 1/2 stəkan şəkər tozu

- 200 qr kərə yağı

- 10 qr qabartma tozu



İçlik üçün:

- 500 qr kəsmik

- 200 qr xama

- 4 dənə alma

- 4 dənə yumurta

- 2 xörək qaşığı manna yarması



Hazırlanması:

1. Unu ələyirin və qabatrma tozu ilə qarışdırın.



2. Una 1/2 stəkan şəkər tozu əlavə edin. (Qəhvəyi şəkər tozundan da istifadə etmək olar. Qəhvəyi şəkər tozu daha xeyirlidir).



3. Soyuq (dondurulmuş yox!) kərə yağını kublar şəklində doğrayın və una əlavə edin. Unu yağla yaxşı qarışdırın (blenderdə və ya mikserlə). Xəmir xırda ovuntu şəklində alınmalıdır.



4. Formaya perqament kağızını sərin və xəmirin 1/2 hissəsini bu formaya tökün və qaşıqla hamarlayın.



5. Kəsmiyi, manna yarmasını, xamanı və yumurtanı blenderdə yaxşı qarışdırın.



6. Almanı soyun və sürtgəcin iri gözündən keçirin.



7. Alma ilə şəkər tozunu kəsmiyə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İçlik kifayət qədər duru alınır. Buna görə narahat olmayın.



8. İçliyi formaya qoyulmuş xəmirin üzərinə tökün və üzərinə xəmirin qalan hissəsini əlavə edin (qaşıqla hamarlamaq lazım deyil!).



9. Piroqu 200 C kimi qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!