Mutaki resepti

Mutaki resepti
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 375
Tərkibi:

Xəmir üçün:


250 qr kərə yağı

4 st un

3/4 st qatıq

0,5 ç/q soda

250 qr xama

1 yumurta sarısı

vanil



İçlik üçün:

300 qr qoz (və ya fındıq)

100 qr şəkər tozu



Bəzək üçün:

100 qr şəkər kirşanı



Hazırlanması:

1. Kərə yağı əridilir.



2. Üzərinə bütün ərzaqlar əlavə olunub çox bərk olmayan xəmir hazırlanır.



3. Alınmış xəmiri 1 saat soyuducuda saxlayırıq.



4. 1 saatdan sonra xəmiri 0,5 sm qalınlığında açıb, üçbucaq formasında kəsirik.



5. Əvvəcədən kənarda qoz çəkilir və şəkər tozu ilə qarışdırılır.



6. Üçbucaq formasında olan xəmirlərimizin içinə qoyulub bükülür.



7. 180 dərəcə sobada 20-25 dəqiqə bişirilir (bişəndə üstü qizarmamalıdır).



8. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpilir.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!