Qəhvəli, giləmeyvəli piroq resepti

Qəhvəli, giləmeyvəli piroq resepti
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 11
Tərkibi:

Xəmir üçün:


200 qram un

100 qram kərə yağı

50 qram şəkər tozu

5 x/q qəhvə

1 çay qaşığı qabartma tozu



Üzəri üçün:

3 x/q un

5 x/q şəkər tozu

30 ml qəhvə

200 qram xama (20% yağlı)

100 qram pendir



İçlik üçün:

300 qram giləmeyvə



Hazırlanması:

Xəmir üçün ilk əvvəl qəhvəni dəmləyib, soyuduruq.

Yumşaldılmış kərə yağını, şəkər tozunu və soyumuş qəhvəni qarışdırırııq.

Un və qabartma tozunu da əlavə edirik

Xəmir yoğururuq.

Xəmirimizi yumru yayırıq.

Yayılmış xəmiri diametri 20 sm olan formalı yumru qabın içərisinə səririk.

Xəmirlə birgə qabı 10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.

Üzəri üçün olan bütün ərzaqları qarışdırırıq.

Daha sonra mikserlə çalırıq.

İçlik üçün isə giləmeyvələri yuyub quruduruq.

Soyuducudan xəmiri çıxarırıq, üzərini çəngəllə deşirik.

Giləmeyvələri xəmirimizin üzərinə eyni sırayla tökürük.

Giləmeyvənin üzərindən isə üzəri üçün hazırlanmış məhlulu tökürük.

200 dərəcə qızdırılmış sobada 40-60 dəqiqə bişiririk. Formalı qabından çıxardılmadan soyudulur.

Dilimlənərək süfrəyə təqdim olunur.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!