Şəkər çörəyi resepti

Şəkər çörəyi resepti
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 15
Tərkibi:

Əla növ buğda unu – 530 q,

Ərinmiş yağ – 260 q,

Şəkər kirşanı – 300 q,

Yumurta – 1 əd,

Vanilin – 3 q,



Hazırlanması:

Ərinmiş yağı şəkər kirşanı ilə 25 – 30 dəq. çalın.

Bu zaman ona az-az yamurta ağı əlavə edin. Qarışığa vanilin və ələnmiş un qatılıb xəmir yoğrun.

Həmin xəmirdən 60 – 75 qramlıq girdə kündələr hazılrayın.

Perqament kağızı sərilmiş listlərə düzün.

Üzərinə yumurta sarısı çəkib 175 – 180 C istilikdə 25 – 30 dəq. bişirin.

Şəkərçörəyi soyuduqdan sonra üstünə şəkər kirşanı səpin.

Şəkərçörəyi, novruz xonçasında səməni, şəkərbura, badambura, şor qoğal ilə birlikdə olur.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!