Soçi pavlavası resepti

Soçi pavlavası resepti
Şirniyyat və Tortlar
10.09.2017 30
Tərkibi:

Xəmiri üçün:


Un - 500 q

Kərə yağı - 250 q

Xama - 200 q

Şəkər tozu - 110 q

3 yumurta sarısı

Vanil - 5 q

Soda - 1 çay qaşığı

Sirkə - 1 xörək qaşığı



İçlik üçün: 

500 qram üyüdülmüş qoz ləpəsi

200 qram şəkər tozu

3 yumurta ağı



Hazırlanması: 

İçlik üçün olan inqredientləri qarişdırıb içlik hazırlayırıq. Xəmir
isə normal paxlava xəmiri kimi yoğrulur. Alınan xəmir 3 hissəyə
bölünür. Daha sonra kündələr düzbucaqlı tavaya uygun formada açılır.
Kündələr normal pavlava xəmirindən qalın olmalıdır. Açdığımız xəmiri
düzbucaqlı formada olan tavaya səririk. Üzərinə hazırladığımız işlikdən
əlavə edirik. İkinci xəmiri də belə davam etdiririk. Axırıncı kündəni
açıb bunun üzərinə səririk. Üzünə yumurta vurub kvadrat formasında
kəsirik. Kvadratların üzərimə qoz və ya fındıq ləpəsi qoyuruq. 200
dərəcədə 15 dəqiqə bişiririk. Asan hazırlandığı üçün bu paxlava Asan
paxlava da adlanır. Bişdikdən sonra süfrəyə verin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!