Sosisli kökələr

Sosisli kökələr
Yeməklər
10.09.2017 56
Vəsaitlər.2.5 su stəkanı çörək unu1 paket instant maya1 şirin qaşığı toz şəkər1 yumurta1 su stəkanı ilıq süd70 qr kərə yağı (əridilmiş)duz4 ~ 5 sosiskaÜzü üçün1 yumurta sarısı1 yemək qaşığı günəbaxan yağısusamqırmızı bibərSarı bibəracı bibərHazırlanmasıUnu geniş bir qabın içinə alın. Maya, duz, şəkəri əlavə edib harmanlayın. Yumurta, süd və kərə əlavə edib yoğurun. Ele yapışmayan bir xəmir üçün lazım olsa un əlavəsi edin. üzərini örtərək 1 saat mayalandırın. Xəmirin havasını alıb doqquz parçaya ayırın. Hər bir parçanı düz bir zəmində yüngül basdıraraq açın. İçinə sosiska yerləşdirib rulon şəklində sarın. Bıçaqla tam qoparmadan beş parça qatı. Sosis hissəsini yuxarıya gələcək şəkildə çevirərək çiçək şəklində birləşdirin. 30 dəqiqə gözlədin. Yumurta sarısına günəbaxan yağı əlavə edib xəmirlərin üzərinə sürtün. Süsəm səpin. Bibəri kub doğrayıp orta qisiminə yerləşdirin. 180 dərəcədə nizamlanmış sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət edin.Nuş olsun.скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!