Gondol Köftəsi

Gondol Köftəsi
Yeməklər
10.09.2017 33
 

Tərkibi:
....Köftə üçün....
500 qr qıyma
3 dilim bayat çörək içi
1 soğan
1 çay qaşığı karbonat
Duz -istiyot
....İçinə....
10 ədəd göbələk
1 ədəd soğan
1 yemək qaşığı duru yağ
12 dəmət cəfəri
2 ədəd pomidor
4 ədəd bibər
1 yemək qaşığı tomat pastası
100 qr sarı pendir
Hazırlanması:
Qıyma çörək içi rəndələnmiş soğan ədəvalar və karbonat əlavə edilib yogrulur
Dogranmıs soğan duru yağ və xırda dogranmış göbələk qovrulur doganmış cəfəri əlavə edilib oda alınır
köftələr sobada 10-15 dəq bişirilir
sobadan çıxan köftələrin üzərinə göbələyli qarışığdan doldurub sarı pendir rəndələnir
pendirin üzərinə 1 dilm pomidor qoyulur
tomatı su ilə qarışdırıb qabın içinə tökülür və sobaya qoyub sarı pendir əriyənədək bişirilir
Nuş olsun!
 скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!