Siqara böreyi

Siqara böreyi
Yeməklər
10.09.2017 7
Tərkibi:

2 ədəd hazır yuxa

300 q ispanaq

2 balaca baş soğan

2-3 x.q. duru yağ

1 çimdik duz

1 yumurta

250 q bərk ağ pendir

qızartmaq üçün duru yağ



Hazırlanması:

Yuxaları üst-üstə qoyub hər birini 4 yerə bölün (16 ədəd üçbucaq yuxa alınacaq).

İspanaqları təmizləyib yuyun, dəsmalın üzərinə sərib suyunun çəkilməsini gözləyin.

Bir tavada bitki yağını qızdırın, ispanaqları əlavə edin, bir çimdik duz vurun, yumşalana qədər qarışdıraraq qovurun.

Soğanları 4-5 yerə bölüb pendir, qovrulmuş ispanaq və 1 yumurta ilə birlikdə blenderə qoyun. Püre alınanadək xırdalayın.

Hazırlanmış içdən yuxaların (üçbucaqların) geniş tərəfinə qoyaraq rulet kimi bükün. Qıraqlarını içinə bükün. Uc hissəsini azca əlinizlə yaşlayıb yapışdırın. Qaynar duru yağda qızardın.



Nuş olsun!



Redakte etdi: PRETTY_GİRL

скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!