+++++++++++++++++++++++Börəyin Hazırlanması.

+++++++++++++++++++++++Börəyin Hazırlanması.
Yeməklər
10.09.2017 46
 Tərkibi:

1 st süd.

1 st duru yağ.

Yarım st. su.

Yarım st. sirkə.

1 ç.q.yodlu narın xörək duzu.

Yarım ç.q.soda.

Apardığı qədər un.

İçi üçün:

2 dəstə keşniş.

2 dəstə şüyüd.

1 dəstə kəvər.

Yodlu narın xörək duzu,istiot.

Yağ.

Ağ pendir (yağlı).

Üzəri üçün:

Yarım st. zeytun yağı.

2.x.q. kərə yağı.

Yaymaq üçün:

Qarğıdalı nişastası.

Hazırlanması:

Ərzaqların hamsın qarışdırıb xəmir yoğururuq (sodanı sirkə ilə söndürmək lazımdır).22 kündəyə ayırırıq.Göyərtiləri yaxşıca yumaq, doğrayıb yağda qovurmaq, istiot və duz vurmaq lazımdır.Kündələri 2 yerə bölmək lazımdır. 11 kündəni nişasta töküb boşqab boyda yayırıq.Sonra üst-üstə qoyub hamsın bir yerdə yayırıq.Sonra listin içinə qoyub üzərinə əvvəlcə göyü yayırıq. Sonra doğranmış pendiri tökürük.2-ci hissə xəmiri də bu formada edib pendirin üzərindən qoyuruq.Dördkünc formada kəsib üzərinə yağ sürtürük.200 dərəcədə üzəri qızarana qədər bişiririk.Börəyimiz hazırdır.скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!