Soğan şorbası

Soğan şorbası
Yeməklər
10.09.2017 42
Ərzaqlar:
10 stəkan ət suyu
3-4 ədəd soğan
2 yemək qaşığı kərə yağı və ya marqarin
2 yemək qaşığı un
İçi üçün:
2 yumurta sarısı
2 stəkan süd
Hazırlanması:
Soğanları ayırd edib ortadan ikiyə kəsərək incə, yarım halqalar halında doğrayın. Kərə yağı ilə birlikdə bir az qovurun. Un qatıb 2-3 dəqiqə qarışdırın. Ət suyu əlavə edib 30 dəqiqə yavaş-yavaş qaynadın. Çırpılmış yumurtanı qataraq bir iki burum qaynadıb ocaqdan götürün.

Üzərinə rəndələnilmiş holland pendiri səpərək xidmət edin. 

Nuş olsun! 
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!