+++++++++Balqabaq şorbası

+++++++++Balqabaq şorbası
Yeməklər
10.09.2017 39
Vəsaitlər:

3 ədəd orta boy yaşıl balqabaq

3 yemək qaşığı un

2 yemək qaşığı kərə yağı

1 ədəd ət bulyon

1 litr su

Duz, quru nanə 

Bəzəmək üçün təzə nanə



Hazırlanması:

Balqabaqların qabıqlarını soyub küp şəklində doğrayın.

Yemək qazanına kərə yağı və unu alıb rəngi dəyişəni qədər qovurun.

Balqabaq, ət bulyon, quru nanə və duzu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Qazanın qapağını bağlayıb orta dərəcəli temperaturda təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Şorbanı ocaqdan endirib əl blenderiyle çəkib hamar hala gətirin.

Təkrar ocağa alıb bir dəfə qaynadın.

Kasalara düzüb təzə nanəylə bəzəyin.



Nuş olsun! 
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!