Düyü kotleti

Düyü kotleti
Yeməklər
10.09.2017 19
 
Tərkibi:
1-2 st. düyü

150 q pendir

1 yerkökü

1 banka balıq konservi (sardina)

1 soğan

2 yumurta

duz

istiot

bitki yağı

qoz və ya narın suxarı
 Hazırlanması: 
Soğan və yerkökünü bitki yağında qovurun.
Düyünü bişirib soyudun. Onu əvvəlcədən çoxlu yumaq, bişəndən sonra üstündən su axıtmaq lazım deyil - o bizə yumşaq və yapışqan halında lazımdır.  Balıq konservini çəngəllə əzin.Düyü, soğan-yerkökü qovurması, pendir, un və yumurtaları qarışdırın, duzlayıb-istiotlayın. Bu, qiymə olacaq. Qozu xırdalayın.
Qiymədən kotlet düzəldib qoza, əgər yoxdursa, narın suxarıya batırın. Kotletləri bitki yağında, ağzı örtülü tavada bişirin.




Nuş olsun! 
 
 скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!