Toyuqlu börək

Toyuqlu börək
Yeməklər
10.09.2017 30
Toyuqlu börek, həm doyurucu, həm ləzzətli bir yeməkdir. Ancaq bu tərifimizin digərlərindən ayıran içinə əlavə möhtəşəm beşamel sousu ....
Vəsaitlər:
2hazır kövrək
1 yumurta
250 qr toyuq döş əti
1 yemək qaşığı kərə yağı
2 yemək qaşığı un
1 su stəkanı süd
susam
duz
qara bibər 
Hazırlanması:
Toyuq ətini qaynadıb kiçik parçalara ayırın.Soyumağa buraxın. Kərəyağını əridin.Unu əlavə edib sararıncaya qədər qovurun.Qarışdıraraq südü əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin.Toyuq ətlərini, duz və qara bibəri əlavə edib qarışdırın.Yufkaları tezgaha nəşr və 6 parçaya bölün.Geniş tərəflərinə toyuqlu xərci yerləşdirin və sarın.Yağlı kağız seriyalı nimçəyə düzün.Üzərinə yumurta sarısı sürtüb küncüt səpin.180 dərəcə sobada qızarana qədər bişirin.
 
Nuş olsun! 

 скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!