Toyuq kababı

Toyuq kababı
Yeməklər
10.09.2017 50
Tərkibi:
Toyuğun tikələri
Baş soğan
Limon şirəsi
Duz, istiot

Hazırlanması:

Toyuq kababı üçün mən adətən döş ətindən istifadə edirəm. Amma kabab üçün toyuğun hər bir hissəsindən istifadə etmək olar.
Toyuğu kiçik tikələrə parçalayıb, həlqəli soğanı doğrayırıq. Daha sonra toyuğu qazana qoyub, duz və istiot töküb, soğan həlqələrini yığıb, limon şirəsiylə yaxşı qarışdırırıq. 4-5 saatlıq qapağı bağlı qazanda soyuqda saxlayırıq. Və sonda şişə keçirdib manqalda qızardırıq. Əsas odur ki, toyuğu həddindən artıq bişirməyin. Əks halda toyuq quru olacaq.
 
Nuş olsun! :11:  скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!