Tərəvəzli qarox şorbası

Tərəvəzli qarox şorbası
Yeməklər
10.09.2017 94
Tərkibi :


1 ədəd soğan
 
2 ədəd kartof
 
2 ədəd bibər (yaşıl və sarı)
 
2 ədəd kök
 
2 ədəd  soyulmuş pomidoru
 
1 ədəd yaşıl  noxud konservi
 
1,5 litr bulyon və ya galina blanca
 
1 dəstə şüyüd 
 
1 dəstə cəfəri

  narın xörək duzu
 
Hazırlanması: 
 
 Əvvəlcə soğan xırda-xırda dogranılır 
Bibər uzun-uzun dogranılır 

Kökü sürtgəcdən keçiririk.
Pomidor və kartof iri kvadrat səkilində doğranılır

Daha sonra sıra ilə qazana soğan,bibər,kök,pomidor,kartof,sarıkök,duz əlavə olunur


Bir az qızarıldıqdan sonra bulyonu əlavə edirik

Qaynara düşən kimi qarox əlavə olunur 

20-25 dəqiqə qaynadıqdan sonar hazır olana yaxın göyərti əlavə olunur 

Zovqə görə hazır ədviyyat qarışımları da əlave edə bilərsiniz 

Nuş olsunскачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!