Bulqur plovu

Bulqur plovu
Yeməklər
10.09.2017 34
Ərzaq: (4 nəfərlik)

1.5 su stəkanı iri bulqur
1 yemək qaşığı kərə yağı ( və ya 3 yemək qaşığı bitki yağı)
1-2 ədəd soğan
1 ədəd kiçik kartof
yarım yemək qaşığı tomat (yay mövsümündə pamidor rəndələyə bilərsiniz)
2.5 su stəkanı su
duz, istiot (istəyə görə qırmızı pul bulər də olar)

Hazırlanması:

Qazanda soğanları və xırda doğranmış kartofları yağda yaxşıca qovururuq.Tomatı, bulquru və qırmızı pul bibəri də əlavə edib qovururuq. Sonra isti suyu və duzu töküb, suyunu çəkənə qədər bişiririk. Suyunu çəkdikdən sonra plovu taxta qaşıqla qarışdırırıq və üstünə düzəldirik. Qapağı ötülü vəziyyətdə 15-20 dəqiqə dəmlənir (dəmlənərkən altını söndürün öz buxarına dəmlənəcək) Sonra isti olaraq servis edilir.

NUŞ OLSUN!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!