Balqabaq börəyinin hazırlanması

Balqabaq börəyinin hazırlanması
Yeməklər
10.09.2017 27
Asan börək tariflərimizə bir yenisi daha. Fərqli amma ləzzətli bir börək növü.Nuşla yeməyiniz diləyi ilə
 
Tərkibi:
2 ədəd balqabaq2 ədəd kövrək
2 yumurta
1 çay stəkanı süd
Yarım çay stəkanı maye yağ
1 su stəkanı rəndələnmiş ağ pendir
2-3 dənə təzə soğan
1 ədəd kök
Yarım dəstə şüyüd
Duz, istiot

Hazırlanması:

1. Balqabağın qabıqlarını soyun və rəndələyin. Sonra rəndələnən balqabağın suyunu süzün.
2. Kökü və pendiri rəndələyin.
3. Şüyüdü doğrayın.
4. Yuxaları təxminən 1 sm genişliyində doğrayın.
5. Qarışdırma qabında əvvəl maye maddələr qarışdırılır. Sonra yuxaları əlavə edin və bir gözəl duzəldin.
6. Çörəkçilik hesabatında bişirmə kağızı sərib, qarışığı tökün. İstəsəniz üzərinə də pul bibər səpə bilərsiz.
7. Əvvəlcədən 170 - 180 dərəcədə isidilmiş sobada 1 saat bişirin. (Balqabaq sulu olduğundan yavaş bişir.)
 Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!