Lobya paştetindən rulet

Lobya paştetindən rulet
Yeməklər
10.09.2017 19
Tərkibi : 


400 q lobya

200 q qoz

3-4 diş sarımsaq 

duz

üyüdülmüş keşniş toxumu

qara və qırmızı istiot

150 q yumşaq kərə yağı 


Hazırlanması :
[/b]

Lobyanı artlayıb yuyun, bir gecə soyuq suda saxlayın. 



Sabahı gün suyu süzün, yeni su əlavə edib orta itilikdə ocaqda hazır olanadək bişirin, soyudun. 



Lobyanın qaynadığı suyun 1 stəkanını saxlayın, qalanını atın. 



Bişmiş lobyanı, qozu, sarımsağı, duzu, qara və qırmızı istiotu, keşniş toxumunu blenderdə xırdalayın. Quru alınsa, tədricən ayırdığınız lobya suyundan əlavə edin (təxminən 0,5 st. lazım olacaq). 



Masanın üstünə qida plyonkası çəkin, üzərinə lobya püresini 1 sm qalınlıqda döşəyin. Üzərinə yumşaldılmış yağ çəkin, qida plyonkasının köməyilə rulet kimi bükün, elə həmin plyonkayla birlikdə soyuducuya qoyub iki saat saxlayın. 



[b]Nuş olsun!
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!