Qatıqlı təzə lobya

Qatıqlı təzə lobya
Yeməklər
10.09.2017 14
Vəsaitlər
1 kq. təzə lobya
1 böyük boy soğan
1 yemək qaşığı tomat
1 ədəd pomidor
Zeytunyağı
Duz
Qatıq
Sarımsaq


[/b]
[b]Hazırlanıması

1. Lobyalar yuyulur təxminən 2 sm. olacaq şəkildə kiçik kiçik doğranılır.
2. Doğranmış soğanı bir miqdar zeytun yağında soğanlar ölənə qədər
qovurun. Qabığı soyulmuş doğranmış və ya rəndələnmiş pomidorları əlavə
edib suyu bir az buxarlaşana qədər qovurun. Sonra tomat pastası da əlavə
edib çiy qoxusu gedənə qədər qovurun.
3. Üzərinə lobyaları əlavə edib lobyaların rəngi dəyişənə  qədər
qovurun. Üzərinə bir az qaynar su və duz əlavə edin, batıq atəşdə pişənə
qədər qaynadın.
4. Xidmət edərkən qaba qoyduğunuz lobyaların üzərinə 2 - 3 yemək qaşığı sarımsaqlı qatıq əlavə edin.
 
/Mənbə.Qadınlar.Biz/скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!