Frittata - İtalyan omleti resepti

Frittata - İtalyan omleti resepti
Yeməklər
10.09.2017 10
Tərkibi:

4 ədəd yumurta

1 ədəd kiçik ölçülü kartof

1 ədəd kiçik ölçülü soğan

1 ədəd yaşıl bibər

10 ədəd göbələk

1 çimdik doğranmış cəfəri

Quz

Qara bibər

4-5 X.q duru yağ



Hazırlanması:

Göbələkləri qaynadın və süzün. Qaynadılan göbələkləri istədiyiniz böyüklükdə doğrayın. Bu sırada sobanız açın və 200 dərəcəyə gətirib istilədin.

Soğanı daha kiçik, kartofu və bibəri orta ölçülü böyüklüyündə doğrayın. Tavaya maye yağı, kartofları və soğanı qoyub duz əlavə edin və 1 dəqiqəyə qədər qovurun. Kartofların üzərinə bibərləri əlavə edib yüngülcə kartoflar yumşalana qədər qovurmağa davam edin.

Göbələkləri əlavə edib 1-2 dəqiqə daha qovurun. Yumurtalara duz, qara bibər və cəfəri əlavə edib yaxşıca çırpın. Yumurtaları bişən vəsaitin üzərinə tökün və bərabər paylanmasını təmin edin. Tavanı ocaqdan götürüb sobaya qoyun və 4-5 dəqiqə yumurtalar qabarana qədər bişirin. Frittatanızı dilimləyərək sevis edin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!