Balıq buğlaması resepti

Balıq buğlaması resepti
Yeməklər
10.09.2017 15
Tərkibi:

1 kilo bölgə balığı (beluqa) – tikələrə bölünmüş

2 ədəd pomidor – qabığını soyub, doğrayın (2 stəkan alınmalıdır)

1 ədəd yaşıl bibər – doğrayın (1 stəkan alınmalıdır)

1 ədəd kərəviz sapı – doğrayın (yarım stəkan alınmalıdır)

Yarım stəkan doğranmış cəfəri

2 ədəd dəfnə yarpağı

1 ədəd kiçik limon – 4 dilimə kəsilmiş

4 xörək qaşığı kərə yağı

Duz, istiot



[/b]Hazırlanması:

Qazan və ya dərin tavanın dibinə balıqları düzün. Duz-istiot səpin.

Qalan
ərzaqları bu qaydada balığın üstündən lay-lay düzün – pomidor, bibər,
kərəviz, cəfəri, dəfnə, limon, kərə yağı. Qazanın qapağını örtün və
buğlamanı vam oddan təxminən 30 dəqiqə ərzində, və yaxud balıq bişənədək
bişirin. Çörəklə süfrəyə verin.



[b]
Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!