Toyuq əti və göbələklə düyü zapekankası resepti - FOTO RESEPT

Toyuq əti və göbələklə düyü zapekankası resepti - FOTO RESEPT
Yeməklər
10.09.2017 7
Tərkibi:

300 q düyü

2 şirin bibər

1 baş soğan

2 x.q. yaşıl noxud (dondurulmuş və ya konserv)

600 ml toyuq bulyonu

2-3 x.q. zeytun yağı

300 q toyuğun döş əti

200 q göbələk

duz, istiot, ədviyyat - zövqə görə

100 q pendir

3 yumurta

150 q xama



[/b]Hazırlanması:

Bibərləri, soğanı, şampinyonları doğrayıb ayrı-ayrı qızardın.









Düyünü duzlu suda təxminən 10 dəqiqə bişirin, üzərindən su axıdıb soyudun.



Toyuğun döş ətini xırda doğrayıb qızardın, ədviyyat əlavə edin.



Düyü, ət, göbələk və tərəvəzləri qarışdırın.



Pendirin yarısını, xamanı, yumurtanı qarışdırın, düyülü qarışığa əlavə edin.

[/center]



Formanı zeytun yağı ilə yağlayın, qarışığı əlavə edib hamarlayın. Üzərinə pendirin qalanını səpin.

[center]




190 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqə bişirin.









[b]
Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!