Küftə-bozbaş resepti - FOTO RESEPT

Küftə-bozbaş resepti - FOTO RESEPT
Yeməklər
10.09.2017 295
Tərkibi:

500 qr çəkilmiş mal əti

2 ədəd baş soğan

1 stəkan noxud

0,5 stəkan düyü

2 x/q kərə yağı

8 ədəd kartof

8 ədəd alça turşusu

nanə

sarıkök

duz



Hazırlanması:

1. Noxud yaxşı yuyulur, üstünə su alınır bişənə kimi qaynadılır.


 2. Çəkilmiş ətə çəkilmiş 2 ədəd soğan, yuyulmuş düyü vurulur və yaxşı qarışdırılır.



3. Alınmış ətdən küftələr hazırlayırıq. Küftənin ortasına alça turşusu qoyuruq (8 ədəd küftə alınır).




4. Qazana 1,5 litr su töküb qaynadırıq.


 5. Su qaynayan zaman küftələri, noxudu suya tökürük.




6. Küftənin düyüsü biraz bişəndə soyulmuş, yuyulmuş kartofları tökürük.



7. Qazana kərə yağı, duz, sarıkök əlavə olunur.



8. Kartof bişdikdən sonra yemək qazdan götürülür.



9. Süfrəyə verilən zaman üzərinə nanə tökülür.



Nuş olsun!
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!