Qaşxəngəli resepti

Qaşxəngəli resepti
Yeməklər
10.09.2017 34
Tərkibi:

1 ədəd soğan

2 ədəd pomidor (və ya 2 ç/q tomat)

1 ədəd (1 diş) sarımsaq

100 qram kərə yağı

1 stəkan (1 kündəlik) un

2 ədəd kartof

1.5 litr su



Hazırlanması:


1. İlk olaraq bir baş soğanı narın-narın doğrayaraq 100 qram yağda qızardana yaxın, 2 ədəd pomidoru xırda-xırda doğrayıb soğana əlavə etməliyik.



2. Pomidor qızarana yaxın litr yarım su əlavə edirik.



3. Su qaynayana yaxın, kartofu xırda-xırda kvadrat şəklində doğrayıb suya əlavə etməliyik.



4. Kartof bişənə yaxın, kündəni 1 santimetr qalınlığında yayıb, xırda-xırda kvadratlarla doğrayıb qazana əlavə etməliyik.



5. Xəmiri əlavə edib duz və istiotu zövgə görə tökəndən sonra, 5 dəqiqə qaynadıb qazı söndürüb zövqə görə göyərti əlavə edirik.



6. Yeməkdən əlavə olaraq, sarımsaq əzilib qatıqla qarışdırılıb süfrəyə verilir.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!