Meksika üsulu ət ruleti resepti

Meksika üsulu ət ruleti resepti
Yeməklər
10.09.2017 49
Tərkibi:

1 iri baş soğan

1 ortaboy yerkökü

2 diş sarımsaq

1/2 qırmızı şirin bibər

1 x.q. doğranmış çili istiotu (xalapenyo) konservi

600 q mal əti

100 q qoyun əti

3 x.q. xırda suxarı

2 yumurta

1 ç.q. döyülmüş zirə

1/4 ç.q. çili tozu

duz və döyülmüş qara istiot - zövqə görə

bitki yağı (qızartmaq üçün)



Hazırlanması:

Soğanı, yerkökünü, şirin bibəri və sarımsağı xırda doğrayın.

Tavada 2 x.q. bitki yağını qızdırın, doğradığınız tərəvəzləri əlavə edib 7-8 dəqiqə qovurun.

Qiyməni, qovurduğunuz tərəvəzi, çili istiotlarını, suxarı, yumurta və ədviyyatı bir qabda yaxşı-yaxşı qarışdırın.

Dördbucaqlı siniyə döşəyib hamarlayın.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqə bişirin.

Sobadan çıxarandan sonra 10 dəqiqə otaq temperaturunda saxlayın, sonra sinidən çıxarıb doğrayın.
 
 Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!