Nəfis plov qazmağı resepti (2 üsulla)

Nəfis plov qazmağı resepti (2 üsulla)
Yeməklər
10.09.2017 502
1-ci üsul
Tərkibi:

2 yumurta
2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
1,5 stəkan un
duz
Hazırlanması:
Un,yumurta,1 xörək qaşığı ərinmiş yağ və duz qarışdırılıb bərk xəmir yoğrulur.Xəmirdən qazanın dibi böyüklüyündə yuxa yayılır.Qazan qızdırılır və dibi 1 xörək qaşığı yağ ilə yağlanır.Yayılmış yuxa qazanın dibinə salınır və üzərinə düyü  tökülüb dəmə qoyulur.
Bəzən belə qazmağı yumurtasız da hazırlayırlar.
 
2-ci üsul
Tərkibi:

3-4 yumurta,2 stəkan yarıbişmiş düyü,2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
Hazırlanması:
Yumurta çalınır,düyü və 1 xörək qaşığı yağ əlavə edilib,qarışdırılır.
Qazan qızdırılır,dibi 1 xörək qaşığı yağ ilə yağlanır və üzərinə düyü tökülüb dəmə qoyulur.
Bəzən qazmağın tərkibinə 1-2 xörək qaşığı qatıq əlavə edilir.скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!