Bolqar çörəyi resepti

Bolqar çörəyi resepti
Yeməklər
10.09.2017 19
Tərkibi:

1 su stəkan. ilıq süd

1 yemək qaşığı kərə yağı

2 yumurta (1-nin sarısı üzərlərinə çıxarılacaq)

1 yemək qaşığı şəkər tozu

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı quru maya

500 qr un

Qatlara çəkmək üçün yumşaq kərə yağı marqarin



Hazırlanması:

Xəmir üçün dərin bir qaba unu qoyun.

İstiyə yaxın ilıq südə şəkər tozu və mayanı əlavə edib qabarmasını gözləyin.

Una 1 yumurtanı və digərinin ağını əlavə edin. Kərəyağını və mayalı südü də əlavə edib yaxşıca yoğurun.

30 – 45 dəqiqə qədər mayalanmaya buraxın. Hazır olduğunda xəmiri 4 bərabər hissəyə bölün.

Hər bir parçanı təkrar 4 parçaya ayırın və yüngül unlanmış bir zəminə düzüb, üstlərini təmiz bir bezlə bağlayın. Davamını şəkillərdə izləyin



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!