Lobya bozbaş resepti

Lobya bozbaş resepti
Yeməklər
10.09.2017 78
Milli mətbəximizdəki vegetrian yeməklərin də reseptlərini təqdim edirik. İlk milli vegeterian reseptimiz lobya bozbaşıdır.



Tərkibi:

Lobya – 500 qr.

Baş soğan – 2 əd.

Yağ – zövqə görə

Alça qurusu – 6 əd.

Keşniş və şüyüd

Duz, istiot – zövqə görə



Hazırlanması: (30 dəqiqə)

Lobya təmizlənir, yuyulur və 10-12 saat soyuq suda isladılır. İsladılmış lobyanın suyu boşaldılır, lobya yaxalanır və təmiz suda bişirilir. Lobyanın bir hissəsi əzilir, üzərinə alça qurusu, yağda qızardılmış soğan əlavə edib 10-15 dəq bişirilir, duz, istiot vurulur. Süfrəyə verdikdə xörəyin üstünə doğranmış göyərti səpilir.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!