Kartoflu profitrol resepti

Kartoflu profitrol resepti
Yeməklər
10.09.2017 20
Tərkibi: 200 q kartof püresi

0,5 st. su

50 q kərə yağı

0,5 st. un

2 yumurta

duz



:

100 q vetçina (yaxud kolbasa, toyuq əti və s.)

50 q pendir

1 kiçik baş soğan

mayonez



Hazırlanması:

Qazana su tökün, kərə yağı əlavə edin, ocağın üstünə qoyun, qaynara
düşəndə duz, un əlavə edin, sürətlə qarışdıraraq vam odda, xəmir qazanın
kənarından ayrılanadək bişirin. Ocaqdan götürüb bir qədər soyudun,
kartof püresi əlavə edib qarışdırın, 2 yumurta qatıb blenderdə bir qədər
çalın.



Bu qarışıqdan çay qaşığı ilə götürərək perqament döşənmiş siniyə düzün. 200 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.



İç: vetçina (kolbasa, toyuq əti) və soğanı xırda doğrayın, bitki yağında
qovurun, soyudun. Pendiri xırda kubik doğrayın. Birləşdirin, duz,
mayonezlə qarışdırın.



Soyumuş profitrolları aşağıdan deşin, içini doldurun (yaxud cüt-cüt yapışdırın). Süfrəyə verərkən göyərti ilə bəzəyin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!