Talış mətbəxi: Balıq qızartması resepti

Talış mətbəxi: Balıq qızartması resepti
Yeməklər
10.09.2017 16
Tərkibi:

Ziyad baliğı

Duz, istiot

Turşu.

 

Hazırlanması:

Əvvəlcə balığın pulçuğunu təmizdiyirik. Sonra ona duz -istiot, uzərinə azca turşu vurub, 20 dəq dinləndiririk. Tavanı isidirik, yağ toküb baliqları yağda qızardırıq. Sonra pomidoru lay-lay doğrayıb balığın uzərinə qüzüb, 10 dəqiqə dəmə qoyuruq, vam odda. Baliğı sufrəyə verdikdə, soğani doğrayırıq, üzərinə keşniş nar giləsi vurub qatışdırib balikğn üzərinə tökürük.

Bu yeməyi mənim ən çox sevdiyim refiqəm NERMİN-İN hazırlayıb.

Əlin qolun var olsun, canim.

Artıq yeməyimiz hazırdı.

 

Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!