Özbək mətbəxindən Narxanqi resepti

Özbək mətbəxindən Narxanqi resepti
Yeməklər
10.09.2017 8
Tərkibi:

ət - 500 qr.

quyruq - 200 qr.

kök - 500 qr.

soğan - 500 qr.

pomidor - 500 qr.

kartof - 500 qr.

şüyüd - 100 qr.

keşniş - 100 qr.

sarımsaq - 4 baş

bolqar bibəri - 1 ədəd

istiot - 1 ç.q.

duz - zövqə görə



Hazırlanması:

1. Əti xırda-xırda dördbucaq formasında doğrayın, duz-istiot vurub quyruq yağında yarı bişənə kimi qızardın.

2. Doğranmış tərəvəzləri aşağıdakı ardıcıllıqla ətin üzərinə lay-lay düzün: soğan, kök, pomidor, şüyüd, keşniş, sarımsaq, şirin bibər, kartof.

3. İstiotlayıb duz vurun, 0,75 l su tökün, qapağını kip bağlayıb vam alovda 2 saat bişirin (qapağı açmayın).



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!