Kartof şorbası resepti

Kartof şorbası resepti
Yeməklər
10.09.2017 138
Tərkibi:

3 ədəd orta boy kartof

4 su stəkanı su

1 şorba qaşığı un

1 şirin qaşığı kərə yağı

1 su stəkanı süd,

duz



Üzərinə: pulbibər, şüyüd

 

Hazırlanması:

Qabıqları soyulmuş və dördə bölünmüş kartofları su ilə birlikdə qazana alıb, yumşalana qədər bişirin. Daha sonra kartofu blenderden keçirin. Bir qazanda un və kərəyağını qovurub, yavaşca südü əlavə edin. Bu qarışığa blenderden keçirdiyiniz kartofu qatın, duzunu seçin və 5 dəqiqə daha qaynamağa buraxın (konsistensiyası tünd olursa su əlavə edə bilərsiniz). Üzərinə pulbibər ilə tutam və şüyüd ilə bəzəyib, isti olaraq servis edin.

 

Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!