Turşlu yaşıl soğan şorbası resepti

Turşlu yaşıl soğan şorbası resepti
Yeməklər
10.09.2017 4
Tərkibi:

1 ədəd yaşıl soğan

3 ədəd təzə lobya

1 ədəd kök

1 ədəd kartof

1 ədəd cəfəri

2 ədəd yumurta sarısı

1,5 kasa qatıq

kifayət edəcək qədər duz, su

1,5 xörək qaşığı un

1,5 xörək qaşığı kərə yağı

yarım limon



Üzəri üçün:

1,5 xörək qaşığı kərə yağı

1 şirin qaşığı qırmızı bibər



Hazırlanması:

Əvvəl soğan, yaşıl soğan, kök, kartof, lobya və cəfərini kiçik kiçik doğrayın.

Daha sonra bir qazana isti su əlavə edin.

Əvvəl lobyanı qoyub 10 dəqiqə bişirin.

Digər tərəvəzləri də əlavə edib bişirməyə davam edin.

Ayrı bir yerdə qatıq, un, yumurta sarısını çırpın.

2 xörək qaşığı şorba suyundan içinə əlavə edin.

Qaynamaqda olan şorbaya əlavə edin.

Limonu əlavə edin.

5 dəqiqə qədər qaynadıb altını bağlayın.

Üzərinə qırmızı bibərlə qızdırılmış yağı tökərək süfrəyə təqdim edin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!