Kələm şorbası resepti

Kələm şorbası resepti
Yeməklər
10.09.2017 89
Tərkibi:

4-5 tikə mal əti ( zovqə görə)

250 qr kərə yağı qarğıdalı yağıda qatmaq olar

4 orta boy soğan

2 dənə orta boy sarı kök

1 ədəd bibər (qırmızı sarı yaşıl ferq etməz kim hansından sevirsə ondan əlavə edə bilər)

4 orta boy kartof

1 balaca  kələm

cəfəri keşniş çüyüd hərəsindən az-az

gerikules yarpağı 4 ədəd

istiot duz qədərində

2 ədəd pomidor( zövqə görə pomidor pastası 1çay qaşığı)

                                  

Hazırlanması:

İlk öncə kələmi kartofu kokü bibəri narmal qaydada doğrayıb hazır qoyun

Əti əvvəlcə biraz pörtdədin, yağda soğanı azca qızardın pörtdəmiş ətidə əlava edin pomidoru doğrayın xırda xırda pomidoruda əlavə edib qızardın , sonra Doğradığınız ədviyyatları əlavə edin yetərincə su tökün  su üzərinə çıxsın gerikules yarpaqlarını yuyun içinə əlavə edin duzunu vurun ,pişənə yaxında göyərtini  və İsdiotunu vurun biraz qaynadıqdan sonra ocaqdan götürün...                                   



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!