Qozlu sıyıq resepti

Qozlu sıyıq resepti
Yeməklər
10.09.2017 18
Tərkibi:

Düyü-160 q,

qoz ləpəsi-160 q,

zirə-2 q,

baş soğan-100 q,

ərinmiş yağ-80 q,

duz.

 

Hazırlanması:

Düyünü arıdıb yuyur, duzlu suda bişirirlər. Sonra üzərinə doğranmış soğan əlavə edirlər. Qoz ləpəsini həvəngdəstədə döyüb bişməkdə olan sıyığın üzərinə töküb qarışdınrlar. Bir müddətdən sonra ərinmiş yağ və döyülmüş zirə əlavə edirlər. Hazır xörəyi süfrəyə kasalarda qaynar halda verirlər. Bu xörəyi, adətən qış aylarında bişirirlər.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!