Qurud aşı (sengəsər van mətbəxi) resepti

Qurud aşı (sengəsər van mətbəxi) resepti
Yeməklər
10.09.2017 62
Tərkibi:

5-6 baş soğan,

3 yemək qaşığı yağ,

1 dolu yemək qaşığı tomat,

1kq. qurut,

0.5 kq. yaşıl mərcimək,

Duz ,

1 su stəkanı su,



Hazırlanması:

Soğanları incə-incə doğrayın.

Soğanları yağda azca qızarana qədər qovurun. Tomatını ,duzunu əlavə edin .

1 su stəkanı su ilə soğanları bişirin.

Əvvəlcədən bişirilmiş mərciməyi əlavə edin.

Qatıqdan bir azca duru əzilmiş qurudu əlavə edin.

Bir neçə dəqiqə qaynadın.

Arzuya görə üzərinə tomatlı yağ tökə bilərsiniz.

Xüsusən qış aylarında bişirilən bu yemək turşu ilə yeyilərsə dadından doymaq olmaz.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!