Bozbaş resepti - FOTO RESEPT

Bozbaş resepti - FOTO RESEPT
Yeməklər
10.09.2017 19
Tərkibi:

1 kq qoyun əti

yarım stəkan noxud

5 ədəd kartof

1 ədəd soğan

kərə yağı

3 ədəd alça turşusu

nanə

sarıkök

duz



Hazırlanması:

1.
Ət yuyulur, üzərinə su tökülüb bişənə kimi qaynadılır (təqribi 2 saat
qaynadılır). Ət qaynadıqda üzərinə yığılan köpük mütləq qaşıqla
yığılmalıdı.

2. Noxud yuyulur, üzərinə su tökülüb bişənə kimi qaynadılır.

3.
Ət bişdikdən sonra üzərinə bişmiş noxud, 2 hissəyə bölünmüş kartoflar, 1
ədəd baş soğan (soğan doğranılmır), kərə yağı, duz, sarıkök, alça
turşusu əlavə edilir.

4. Yemək aşağı istilikdə kartof yumuşalana kimi bişirilir.

5. Yemək hazır olduqda baş soğan içindən çıxarılır və süfrəyə verildikdə üzərinə nanə qurusu səpilir

















Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!