İspanaqlı və şorlu pizza resepti

İspanaqlı və şorlu pizza resepti
Yeməklər
10.09.2017 49
Tərkib:

Xəmiri üçün:


1 su stəkanı maye yağı

4,5 su stəkanı un

1 çay qaşığı duz



Maya üçün:

1 xörək qaşığı quru maya

1 su stəkanı ilıq su

1 çay qaşığı toz şəkər



İçlik üçün:

Yarım dəstə ispanaq

1 su stəkanı şor

½ dəstə təzə nanə

3 xörək qaşığı maye yağ

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı istiot



Hazırlanması:

1
su stəkanı ilıq suyun içinə quru maya və toz şəkəri qoyaraq bir qaşıqla
qarışdırın və ilıq bir mühitdə 5 dəqiqə qədər qabarması üçün
gözlədin.Dərin bir qarışdırma qabının içinə un, maye yağ, su və duzu
qoyun. Üzərinə də hazırladığınız mayalıiçliyi əlavə edib yoğurmağa
başlayın. Xəmir yaxşıca qarışıb vəsaitlər bir-biriylə qarışana qədər
möhkəmcə yoğurun və üzərini nəmli bir bezlə örtərək ən az 30 dəqiqə ilıq
bir mühitdə mayalanmağa buraxın. İspanaqların yalnız yarpaq qisimlərini
yarım santimetr qalınlığında çox incə doğrayın, sonra da bir qabın
içinə qoyub üzərinə duz və istiot əlavə edin. Zeytun yağı və şor
pendirlə birlikdə nanəni də əlavə edib bir qaşıq köməyiylə yaxşıca
qarışdırın.

Digər
yandan gözləyən pizza xəmirinizi yağlanmış soba nimçəsinə ən çox bir
barmaq qalınlığında yayın. Nimçəyə yaydığımız pizza xəmirinin üzərinə
ispanaqlı və pendirli içliyi yaxşıca yerləşdirin. 175 dərəcəyə
nizamlanmış sobada ən çox 35 dəqiqə qədər bişirin. İsti olaraq servis
edin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!