Heyvalı tas kababı resepti

Heyvalı tas kababı resepti
Yeməklər
10.09.2017 16
Tərkibi:

500 qr quzu (quşbaşı doğranmış)

2 ədəd heyva

2 su stəkanı düyü

2 xörək qaşığı kərə yağı

1 çay qaşığı istiot

1 çay qaşığı duz



Hazırlanması:

Düyüləri
ilıq duzlu suda gözlədin. Yumru bir qabın içinə quşbaşı ət, kub
şəklində doğranmış heyva, istiot və duz qoyun. Kabı geniş bir qazanın
içinə tərs çevirib qoyun. Az odda 30 dəqiqə bişirin. Ağırlığı
qaldırmadan kənarlarına düyünü qoyun.

Üzərinə kərə yağı qoyub duz atın. 4 stəkan isti suyu düyünün üstünə tökün.

Düyü suyunu çəkənə qədər bişirin. Tası ortasından çıxarın, qazanı tərs çevirib servis edin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!