Şişdə toyuq ciyəri resepti

Şişdə toyuq ciyəri resepti
Yeməklər
10.09.2017 10
Tərkibi:

750 q toyuq ciyəri,

2 şorba qaşığı kərə yağı,

500 q quzu böyrəyi(ikiyə bölünmüş),

6 soğan,

2 bibər,



Hazırlanması:

Toyuq
ciyəri, quzu böyrəyi, soğan və yaşıl bibərlərin şiş çubuqlarına düzüb
manqalda bişirilməyə hazırlanan bu yeməyi , bişirilmiş kartof və qarışıq
salarla birgə servis edə bilərsiniz.

Orta
boy bir tavada iki şorba qaşığı kərə yağı əridib toyuq ciyərini onun
içinə əlavə edib 2-3 dəqiqə güclü atəşdə qovurun. Sonra kəfkir vasitəsi
ilə çıxardıb artıq yağını süzün.

Soyumağa qoyun.

Manqalı rahatlayın.

Şiş
çubuqlarına toyuq ciyərlərini , quzu böyrəklərini , soğanları, yaşıl
bibərlər dilimlərini qarışıq düzüb əridilmiş kərə yağının yarısı ilə
üzərlərini yağlayın.

Şişləri manqala yerləşdirib hər yanlarını qızardın.

Bişmiş kababları manqaldan alıb isti halda servis edin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!